Le terme « lapin Chèvre » fait référence aux robes et coloris qui étaient ceux des variétés locales de chèvres qui existaient autrefois dans la région (type des Pyrénées). Le corps est majoritairement noir avec un collier blanc et fauve, un ventre gris crème et argenté. Le type de chèvre auquel il fait référence a disparu depuis longtemps dans ces différents départements, ce qui atteste de l’ancienneté de cette appellation et de cette variété de lapin.

Lapin Chèvre mâle du Parc

Attestation de connaissances délivrée pour l'exercice des activités liées aux animaux de compagnie d'espèces domestiques : n°2016/a9e0-ee36

Certificat de capacité DDCSPP/SPA-FSC/20191216-0001

Certificat de capacité 2015-487

Numéro d'élevage Ovin Caprin 24554002

Autorisation d'Ouverture d'Etablissement DDSCPP/SPA-FSC/20191219-0004

SIRET 80283663500036

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